© Marine Réveilhac
© Marine Réveilhac
Chloé, jeune consommatrice engagée au sein de l'association Bio Calédonia présente Marion, discrète productrice de l'AMAP Vert Panier qui livre sur Nouméa ses bons légumes Bio Pasifika. Une autre vidéo vous propose de découvrir le contenu du panier.
A la découverte du panier hebdomadaire fraichement récupéré lors de la livraison non loin du centre-ville. Des légumes bio variés agrémentés de recettes partagés entre les consommateurs et les productrices qui livrent ! Merci Marion et Myriam pour les oeufs ! Le mardi, c'est permis
« J'ai voulu m'investir dans Bio Calédonia parce que cela faisait longtemps que j'entendais parler du bio et j'avais envie d'être mieux informé. En plus, mon épouse - productrice bio à Lebris (La Foa) - est totalement acquise à la cause ! C'est pourquoi on a voulu adhérer à l'association et nous impliquer. Par exemple, nous essayons de sensibiliser nos petits-enfants au bio et à l'environnement en les faisant participer à la vie de notre exploitation. Résultat : ils sont fin contents ! »
« Je fais partie de l'association depuis sa création, en 2009. J'ai fait des études dans l'environnement : je suis donc sensibilisée au bio depuis longtemps. Pour moi, cela s'inscrit dans un mouvement global : l'agriculture bio en est une des parties essentielles car elle permet de protéger l'environnement local. Je me suis aussi engagée car je voulais mieux consommer, avoir accès à des produits de qualité. Et puis, j'avais envie que l'association se développe et grandisse, qu'elle touche de plus en plus de gens… »
« Je vends des produits bio depuis 2009. Au début, je participais aux marchés du parc forestier lors d'événements liés à l'écologie. Puis vu la demande, j'ai pris un stand au marché de Port-Moselle à Nouméa où je propose des fruits, des légumes, du miel et des œufs, essentiellement bio, provenant de tout le territoire. C'est un excellent moyen pour offrir au plus grand nombre des produits bio frais et de qualité. J'avais aussi envie de défendre les agriculteurs : on parle trop souvent de rentabilité… Pour moi, les produits doivent être payés au juste prix aux producteurs et rester abordables pour les consommateurs. »
Je suis rentrée dans l'association Bio Calédonia pour connaitre les producteurs et bénéficier des circuits courts d'une part, et pour avoir une meilleure accessibilité aux produits sains (sans pesticides ni engrais chimiques), afin de pouvoir consommer la totalité des fruits et légumes (peau, fanes...). Le Système Participatif de Garantie me permet de connaître et comprendre les contraintes des producteurs et les difficultés qu'ils rencontrent, mais aussi surtout de profiter des rencontres qui sont de réels échanges de connaissances. Je suis heureuse de pouvoir participer à cette aventure pour encourager les producteurs dans cette démarche de labellisation. En tant qu'adhérente de Bio Calédonia, il m'a souvent été dit que les produits Bio "coûtent cher", je sensibilise donc les gens autour de moi, que le Bio n'est pas toujours plus cher que le conventionnel lorsque l'on voit les difficultés dues au climat, à la norme et bien d'autres encore. Il faut que les gens se rendent compte du travail qu'il y a derrière.