Au sujet de la commercialisation des produits biologiques, Bio CalΓ©donia et Bio Fetia, notre homologue polynΓ©sien, partagent le mΓͺme constat:
– Des agriculteurs biologiques qui rencontrent des difficultΓ©s croissantes pour Γ©couler et valoriser leurs productions
– Des distributeurs et des consommateurs qui peinent Γ trouver des produits biologiques
C’est pourquoi, nous avons dΓ©cidΓ© de nous associer dans le cadre d’un projet financΓ© par PROTEGE, financΓ© par l’Union europΓ©enne et mis en oeuvre par la CommunautΓ© du Pacifique, visant Γ soutenir les systΓ¨mes de commercialisation de produits biologiques dans nos deux archipels. Ce projet est coordonnΓ© par Lou Chadebech de D.A.I. Consulting.
Le premier volet de ce projet consistait en un bref Γ©tat des lieux des acteurs et des principaux constats et problΓ©matiques de la commercialisation des produits biologiques en Nouvelle-CalΓ©donie. Ce travail a Γ©tΓ© synthΓ©tisΓ© dans les fiches ci-dessous.
A l’issue de cet Γ©tat des lieux, des dispositifs de commercialisation ont Γ©tΓ© sΓ©lectionnΓ©s par le comitΓ© de suivi du projet pour bΓ©nΓ©ficier d’un accompagnement personnalisΓ©. Les critΓ¨res de sΓ©lection Γ©taient les suivants :
- Niveau de structuration du dispositif
- Caractère innovant
- Juste rΓ©munΓ©ration des producteurs
- Nombre de bΓ©nΓ©ficiaires directs et indirects
- Place du local
- Potentiel de structuration de la commercialisation des produits biologiques
- Motivation
En Nouvelle-CalΓ©donie, c’est ChloΓ© Fontfreyde d’OPAO qui accompagne les acteurs sΓ©lectionnΓ©s:
– La Coop1
– La filiΓ¨re bovine, pour l’organisation de l’aval de la filiΓ¨re, de l’OCEF aux consommateurs
En PolynΓ©sie FranΓ§aise, c’est Aude Bahour d’AB Cap qui accompagne les acteurs sΓ©lectionnΓ©s:
– Le MarchΓ© Bio
– Le GAB de Raiatea
L’accompagnement aura lieu en symΓ©trie entre la Nouvelle-CalΓ©donie et la PolynΓ©sie FranΓ§aise avec divers formats d’Γ©changes et de rencontres entre les acteurs calΓ©doniens et polynΓ©siens.
Pour plus d’informations sur le volet polynΓ©sien du projet, visiter le site de Bio Fetia.