Bio Calédonia : entre labellisateur et autres missions

Bio Calédonia délivre le label Bio Pasifika, signe de qualité de la Norme Océanienne d’Agriculture Biologique (NOAB) en Nouvelle-Calédonie depuis le 27 octobre 2010, date de la signature de sa convention avec la Communauté océanienne pour l’agriculture biologique et le commerce éthique (POETCom).

Cette démarche s’inscrit dans un contexte général de mise en place des signes officiels de qualité en Nouvelle Calédonie avec une démarche initiée par l’Agence Rurale (ex-ERPA) et la Chambre d’Agriculture et de la Pêche de Nouvelle-Calédonie (CAP-NC). Un Organisme de Gestion (OG) a donc été créé au sein de l’Agence Rurale pour gérer les différents signes de qualité présents sur l’ensemble de la Nouvelle-Calédonie.

Parmi eux, le label Bio Pasifika a été reconnu signe d’identification de la qualité et l’origine alimentaire pour le bio par une loi de pays en 2017. Bio Calédonia a été reconnue comme le labellisateur officiel de ce signe.

Depuis 2022, est intégrée la possibilité de labellisation par tiers (via l’Institut de la Qualité), pour les transformateurs, à la différence des producteurs qui sont toujours labellisés via le système participatif de garantie (la première étape de vérification de la conformité des pratiques avec le cahier des charges de la NOAB est alors assurée par un binôme d’adhérents producteur et consommateur, formés à cet effet, et devant restituer les éléments observés en inspection lors d’une réunion de Groupe Local).

Dans tous les cas, chaque dossier de demande de labellisation est ensuite examinée par le Comité De Conformité, comité regroupant aussi bien des inspecteurs adhérents de Bio Calédonia tirés au sort que des partenaires techniques (Chambre d’agriculture, Agence rurale, ADECAL, Repair, provinces, etc.).