Découvrez ce guide issu d’une collaboration entre la Direction de l’agriculture de la Polynésie française (DAG), Technival et l’institut Louis Malardé (ILM), dans le cadre de PROTEGE.
Dans un objectif d’autonomie et d’économie circulaire, la mouche soldat noire, également appelée Black Soldier Fly (BSF), est une source intéressante de protéine pour l’alimentation animale (volaille, porc, aquaculture).
Ce guide de production des larves de BSF est également disponible sur le site de la DAG.
Téléchargez ci-dessous :
– le rapport technique du kit de production des larves de BSF,
