Greenpeace, WWF et le Bureau d’Analyse Sociétale pour une Information Citoyenne (BASIC) se sont associés pour étudier ce que les labels disent de la durabilité alimentaire des pratiques qu’ils valorisent. Publiée fin septembre 2021, elle n’intègre malheureusement pas le label Bio Pasifika.
Jusqu’à aujourd’hui, il n’existait aucune étude analysant les impacts sociaux, économiques et environnementaux des différentes démarches de durabilité alimentaires. Basée sur un travail de revue de littérature, cette étude prend en compte les cahiers des charges qui influent plus ou moins fortement sur les modes de production, et regarde également les actions annexes au cahier des charges. Nous avons interrogé les acteurs des démarches pour comprendre leurs intentions, puis analysé les chaînes de production afin d’évaluer les effets réels des démarches. L’étude permet donc de comparer les intentions affichées avec les garanties réellement offertes par le label.
Le rapport avec des détails par démarche et par problématique : ici
Pour en savoir plus : Greenpeace