Alors que des alternatives se développent à petite échelle, l’alimentation pour la filière avicole repose encore massivement sur des aliments importés.
La filière avicole bio se développe depuis quelques années alors même que le label a été délivré pour la première fois en 2011. Véritable moteur de l’agriculture biologique, la filière poule pondeuse a dans beaucoup de territoire participé au développement de la filière toute entière. En Nouvelle-Calédonie, les premiers élevages de poules pondeuses permettent au marché de commencer à trouver une source d’approvisionnement. Or, la filière repose encore beaucoup sur l’import d’aliment. Celui-ci a été récemment bloqué et a pu contraindre certains éleveurs. Grâce à la mobilisation de nos partenaires, la situation a pu se débloquer.
Photo : © Théo Rouby